Осенью многие рынки полны деревенских жителей: грибы оптом, ягоды оптом, одурманивающие ароматы рассветного леса Подмосковья, чуть сырые, прелые, с хрустом хвои и подвялившихся березовых листьев. Многие жители области едут в столицу, чтобы продать грибы оптом в Москве.

Но востребованы они на столе круглый год. Многие рестораны закупают свежие грибы оптом, чтобы порадовать посетителей ароматными жюльенами, ризотто, солянками, пирогами. Особенно востребованы грибы оптом в период Рождественского и Великого поста, когда каждое скоромное блюдо приобретает своего постного двойника.

Многие ругают грибы – мол, накапливают в лесу токсины, потом отравляют организм. А вот и нет. Например, лисички не только не собирают радиоактивную грязь, а наоборот выводят их: взять такие грибы оптом и заморозить их впрок – мудрое решение.

«Король» грибов – белый – по содержанию белка сравняется с говядиной. Самые ароматные грибы – сухие, оптом их берут чаще всего итальянские ресторанчики, ведь вкуснее ризотто с белыми грибами да со столь же белым вином блюда нет.

Крепкие, хрустящие грузди с чесночком, либо жареные в сметане – источник витамина Д. Они содержат вещества, которые не хуже таблеток угнетают вредные бактерии в разгар эпидемий. Осенью лес дарит грузди в таком количестве, что многие жители Подмосковья ищут, где продать грибы оптом. Ну а зимой лишнюю баночку соленых груздей переоценить трудно.

Но чаще всего, когда пользователь пишет запрос «Куплю грибы оптом», он имеет в виду шампиньоны. В отличие от лесных грибов, отравиться ими практически невозможно, поэтому когда заходит речь о продаже грибов оптом, говорят о шампиньонах. Их можно есть даже сырыми: карпаччо из шампиньонов с пармезаном, помидорами, базиликом – это не только блюдо высокой кухни, но и диетическая закуска.

Выбрать хорошие шампиньоны несложно, но эти нюанс важны, если вы берете грибы оптом. Правильные грибы – упругие, белые, с плотно натянутой кожицей, ароматные и в меру влажные. Капелек воды на упаковке быть не должно: это верный признак того, что грибы лежат в магазине слишком долго.

Другой популярный ответ на запрос «Куплю грибы оптом» - это вешенки. Их взялись выращивать даже дачники, которые нередко реализуют грибы оптом. Москва с ее потребностями – способ поддержать кошелек деревенского предпринимателя.

Вешенка богата железом, поэтому такие грибы полезны при анемии, также в ней много фосфора, цинка, доступного белка и клетчатки. Она, может быть, и не слишком ароматна, но зато гарантированно безопасна. Лучший способ купить такие грибы – опт. Цена в данном случае будет невысока.

Если вы предпочитаете грибы свежие, купить оптом в нашем магазине их проще простого. Тем более что доставка предусмотрена. Простор для кулинарного творчества открывается бесконечный. На запрос «Грибы купить оптом цена» мы даем лучший ответ.

Фильтр