Фильтр
В данном разделе пока нет товаров. Мы работаем над этим.

Купить розовый помидор оптом – значит столкнуться с жарким летом в любое время года. Розовые томаты – самые мясистые и сочные, это буквально эталон «помидорного» вкуса. Мало кто знает, что они еще и обгоняют остальные разновидности по концентрации витаминов. Самый известный сорт – это «Бычье сердце». Но и более новые гибриды не уступают этой классике по вкусу.

В розовых помидорах больше пектина, ликопина и селена. Благодаря этому они поддерживают работоспособность не только сердца, но и мозга. А бета-каротин – это то, без чего не могут нормально работать наши глаза. Розовые помидоры оптом – это готовая аптека, выращенная южным солнцем.

Именно розовые душистые томаты – основа для знаменитого испанского гаспачо. Чтобы приготовить этот средиземноморский аналог окрошки, смешайте в блендере пару крупных помидоров, салатный лук, несколько огурцов, чеснок, сладкий перец, винный

уксус и каплю оливкового масла. Кстати, с помидоров лучше предварительно удалить кожицу, ошпарив их кипятком. Подавать можно с хрустящими гренками.

Итальянская классика – капрезе – тоже прекрасна с розовыми помидорами. Для этого кусочки помидор выкладывают на тарелке, чередуя с нарезанной моцареллой и листочками базилика. Увенчает эту красоту оливковое масло и благородный уксус. Отечественный вариант капрезе – помидоры, прослоенные кольцами сладкого лука и залитые маринадом – ничуть не хуже средиземноморского.

Фильтр